Afternoon tea

Efter att ha bott i London i over 2,5 ar var jag igar pa min forsta Afternoon tea. Det var meningen att vi skulle gatt pa den mest kanda pa Ritz men vi var lite sent ute sa det var fullbokat, sa istallet fick vi plats pa Harrods.

Traditionen med Afternoon tea startades av adelsklasserna i England i mitten pa 1800-talet. Nu for tiden ar det mest fina hotell eller lyxiga konditorier som serverar Afternoon tea pa Lordagar och Sondagar, vanligast mellan klockan 14 och 17. "Maltiden" bestar av extra starkt te, scones med marmelader, sma trekantiga mackor innehallande gurka, lax, agg eller skinka m.m och en dros kakor och bakverk. Oftast serveras Afternoon tea i gamaldags inradda salar med live pianospel. Kalaset kostar pa Ritz £35 och pa Harrods £25, vilket jag maste saga ar ohyggligt mycket pengar for det lilla man far, men det var en kul upplevelse.

Jag ska nog forsoka anamma ideen och baka scones hemma och bjuda over vanner pa tea, mackor och scones nagon mork hostsondag. Vem vill komma? :)

xoxo