Cicci och Johans bröllop

I lördags gifte sig min bästa vän, Cicci.

Cicci är inte bara en vän utan känns även som familj för mig. Vi träffades för första gången på BB när Cicci var nyfödd och jag var knappa 2 månader gammal. Våra mammor är goda vänner sedan barnsben och våra mormödrar var även de goda vänner. 3 generationer av nära vänskap är unikt och något vi hoppas föra vidare. 

Det var ett borgerligt bröllop där både vigsel, middag och fest hölls i deras trädgård utanför Landskrona i Skåne. Vi var runt 25 gäster av blandad ålder, några nära vänner och närmaste familjen. 

Vigseln hölls utomhus och var fantastiskt fin och personlig. En kollega till brudgummen var vigselförrättare och hon var otroligt duktig i valet av tal hon höll. Jag var ringbärare och Ciccis syster med sambo sjöng en sång. Det blåste och var rätt kallt men det var inte förrän vigseln var över som man först märkte att man frös då man under själva vigseln var så tagen av den fina stämningen. 

Efter vigsel blev det champagne i trädgården, lite fotografering och mingel innan vi sökte oss in i orangeriet där det var uppdukat med bordsplacering för en sen lunch/tidig middag. Vi åt och drack gott, det hölls några tal och vi sjöng sånger. Folk flyttade runt lite runt bordet och jag tror faktiskt att alla hann prata med alla, fördelen med små fester. Det var lite kyligt men himla mysigt. 

Därefter blev det kast av bröllopsbuketten, vilken jag på något sätt fick tag på. Så, nu undrar ju alla, blir det bröllop inom ett år? :)

Sen var festen igång, det dansades och vi bjöds på en massiv ostbricka. Folk minglade runt och hade det riktigt trevligt. Vid midnatt, dvs efter 12 timmar av bröllopsfirande började folk packa ihop sina saker och vi nyktra, jag och en till, blev chaufförer och skjutsade folk till närliggande hotell och vandrarhem. Jag, C och ett kompis-par till hade gjort det bekvämt för oss och bokat ett fint hotell inne i Landskrona där vi sov gott och bjöds på en fantastisk frukostbuffé. 

Dagen efter samlades stora delar av gästerna igen hemma hos brudparet där vi bjöds på hemlagade pajer och te, vi satt och pratade och la lite pussel. Så enkelt och så trevligt!

Jag tror och hoppas Cicci och Johan är nöjda med sitt bröllop, för vi gäster hade det i alla fall en ofantligt trevlig helg.

xoxo 

En helg i söder

Jag och C är experter på att hinna med så mycket (roligt) som möjligt på vår lediga tid. På gott och ont. Det är så klart väldigt kul att få göra mycket, få uppleva och att få umgås med massvis av vänner men ibland kan det bli lite för mycket av det goda att man känner sig lite matt. 

I helgen var vi i Skåne. Den egentliga planen var att medverka på min bästa väninnas bröllop men så klart skulle vi trycka in lite mer än så på vår långhelg nere i söder. Vi åkte hemifrån fredag förmiddag, åt lunch längst vägen och kom fram till vårt första stopp vid tre-tidenm Gekås i Ullared. Hjälp! Jag har bara varit där en gång tidigare, 11 år sedan, och hade inte kunnat föreställa mig kaoset som skulle infinna sig. I lite över en och en halv timme strosade vi omkring i butiken och trots att det kändes som vi inte köpte något alls spenderade vi över tusenlappen. Ja ja, det var en "kul" upplevelse. Därefter bilade vi vidare längst fantastiskt vackra sjöar ner till våra vänner Tobbe och Zuzanna i Båstad där vi blev bjudna på jättegod middag och där vi sedan sov över. 

På Lördagen var det bröllop för hela slanten. På morgonen skrev jag mitt tal och förberedde uppläsande av dikt och en sång. Dagen flög sedan fram och på kvällen hade vi bokat hotell i Landskrona. Lägger upp mer bilder från bröllopet senare. 

På söndagsmorgon åt vi stor frukost på hotellet tillsammans med ett kompis-par och tog sedan en morgonpromenad runt Landskrona. Det var grått men ändå lite mysigt. Därefter åkte vi hem till brudparet igen där vi fikade, la lite pussel och satt och pratade medan fler och fler gäster droppade in. Efter lunch någon gång begav vi oss iväg, jag stäckkörde sträckan Landskrona - Lindköping där vi stannade för middag hos C's syster med familj. C fick sedan köra Linköping - Stockholm medan jag sov gott i passargerarsätet. Det blev verkligen en toppenhelg!

Men, hela måndagen var jag helt utmattad. Kände att jag skulle ha behövt en semester efter semestern vilket antagligen tyder på att vi kanske skulle tagit det lite lugnare och fått vila lite mer. Just att vila är vi inte så bra på C och jag. Men vi hinner med mycket kul. Som sagt, på gott och ont.

xoxo

Äppelmosfabrik

Man kanske kunde tro att vi gjorde oss av med de flesta av våra äpplen för några veckor sedan då vi mustade lite över 60 kg äpplen men så var inte riktigt fallet. Vi lät de som såg mindre mogna ut den helgen sitta kvar utan att egentligen ha någon riktig plan för dem. Innerst inne hade jag ändå hoppats att även i år hinna göra några kg äppelmos och därför blev jag så glad när C's föräldrar erbjöd sig komma över med sin äppelmosmaskin och hjälpa till att ta reda på lite fler äpplen. Även C's kompis Peter kom över så med ett lag på fem personer plockade vi äpplen, skar dem i bitar, kokade dem, lät dem passera maskinen, kokas upp med minimalt med socker för att till sist hällas upp i väl steriliserade burkar. 16 relativt stora burkar äppelmos blev det och vi arbetade i säkert 5 timmar. Det blev en riktigt mysig söndag som avslutades med hämtpizza och hemmagjord äppelpaj. 

I övrigt har helgen varit lugn med en del toppar och dalar. Fredag var en riktig skitdag (ursäkta uttrycket) medan lördag blev lite bättre. I lördags var jag på dagen en sväng på Bromma blocks med min mamma och pappa. Vi åt lunch, kikade butiker och fikade onyttigheter och ville egentligen bara umgås. Kvällen blev en superkväll. Jag tog bilen till en nära vän i Bagarmossen där vi hade en liten tjejkväll med matlagning, babbel och massor av te-drickande fram till närmare ett på natten. Vi är bägge i vanliga fall kvällströtta tjejer och var förvånade hur sent det blev men vi hade så mycket att prata om vem vill avbryta en mysig tjejkväll framför braskaminen bara för att...

Det var den helgen och en ny vecka är nu påbörjad då jag ser fram emot mindre jobb än jag haft senaste tiden, en del hemmabygge och en helg fylld med goda vänner. 

xoxo

Surfers Stockholm

Testa nya restauranger är ju lite av en av mina favoritersysselsättningar. Jag har långa listor på restauranger jag har testat och som jag vill testa men tyvärr går jag inte ut och äter så ofta nu för tiden så listorna betas av otroligt långsamt. 

På en snabb AW med två kollegor igår kväll fick jag en rekommendation om en ny och "trendig" restaurang på Regeringsgatan, Surfers. Namnet lät coolt och när jag spanade in hemsidan föll den mig i smaken så när Moa kom och hämtade upp mig bestämde vi oss för att testa att gå dit, trots att vi inte bokat bord.  

På hemsidan beskriver Surfers sig själva så här: 

"Kina är platsen för mat men Sichuan är platsen för smaker.”

Mycket smaker med andra ord!

Ibland starka och bedövande med Sichuanpeppar och vänd mot himlen chili, men också milda, söta, salta och syrliga smaker.

Det sägs att Sichuan har 5000 traditionella rätter. Ett faktum är att det finns 23 bestämda smaker och 56 metoder för matlagning.

Dit vill vi ta er!"

Vi hade tur att få bord och beställde in fem rätter som vi delade på. Maten var god men framför allt var den spännande och annorlunda. En riktig smakupplevelse faktiskt. Och restaurangen i sig var otroligt mysig så det blev en riktig toppenkväll. Med andra ord, Surfers rekommenderar jag varmt!

xoxo

Härlig hösthelg

När man jobbar SÅ mycket som jag gör nu för tiden så är det otroligt skönt att ha helgerna relativt oplanerade. Ni som känner mig förstår att det inte betyder att jag vill sitta hemma och glo på TV en hel helg utan jag menar mer att låta helgen planera sig själv lite grann. Bor man i villa finns det alltid massor att göra så det är ingen risk att bli rastlös heller. 

I fredags efter jobbet åt jag middag med mamma och pappa. Det planerades ca en timme innan jag skulle gå från kontoret, men det blev en mysig och enkel kväll hemma hos mamma. 

Bilderna ovan är tagna i lördags. Jag spenderade stora delen av dagen på tomten, krattade löv och fixade med lite av varje. Lite nedfallna äpplen togs in och blev en ny sorts äppelpaj. Har nog testat 6-7 olika sorter nu. Under hela eftermiddagen hade vi en fläskkarré i ugnen som vi på kvällen bjöd våra gäster Erika, Jens och Alva på. Det var en sån där riktigt dundermysig dag och kväll. 

Söndagen bjöd liksom lördagen på superhärligt väder men förutom en timme i solen på altan på förmiddagen så spenderade både jag och C nästan hela dagen inomhus då vi påbörjade projektet av klinkerläggning i det som ska bli vår nya tvättstuga. Det är väldigt lärorikt att renovera själv men det kräver en del tålamod. Framåt kvällen fick jag nog och tog bilen till gymmet och körde en timmes body pump. Jag kände att jag behövde komma ut lite, se något annat än bara bottenplan i vårt hus och att få röra på kroppen lite. På väg hem köpte jag med thai-take away och resten av kvällen blev bara otroligt slö. Skönt att ha sådana kvällar med då och då. 

xoxo

Stalliv

Hästliv är en livsstil för sig. Att rida på ridskola kan så klart fortfarande kallas hobby men om man är medryttare, fodervärd eller helt enkelt har egen häst är det inte en bara en hobby utan ett val av livsstil. Hästar och ridning innebär förutom nöjet mycket jobb, slit, uthållighet, flexibilitet, tidiga morgnar, sena kvällar och framför allt väldigt mycket tid och energi. 

Jag rider just nu på ridskola en gång i veckan vilket är helt fantastiskt kul. Men även det kräver sin tid, planering, energi och flexibilitet. För mig innebär torsdagen en extra tidig morgon, dvs jag går upp kl 06:30 och åker hemifrån strax före 07. Jag tar bilen till Brommplan där jag infartsparkerar, därav den tidiga morgonen, för att få plats. Därifrån tar jag tunnelbanan till jobbet och jobbar hela dagen. Beroende på hur mycket jobb jag har går jag från jobbet mellan kl 17 och 18 någongång och ser till att få i mig någon typ av mellanmål/minimiddag på väg mot eller på Brommaplan. Därifrån tar jag sedan bilen och kör ut till Färingsö och ridskolan. Väl på plats är jag ofta tidig, jag byter om och hjälper sedan till med diverse stallsysslor. Allt från att ta in eller borta hästar till att mocka någon box eller soppa stallgången. Det är så konstigt hur tråkigt jag tycker det är att dammsuga eller soppa golvet hemma men att soppa stallgången är hur härligt som helst... Min ridlektion börjar kl 19:30 och där innan gör jag i ordning min häst och ser till att infinna mig tillsammans med hästen på ridbanan eller hushuset på bestämd tid. I en timme tränar jag och hästen tillsammans och jag både dryper av svett och står på darriga ben efter lektionen. Bara den som själv någon gång har ridit (inte åkt häst) kan veta hur jobbigt det kan vara... Efter lektionen ska hästen fixas igen, svampas av, få lite goda medtagna äpplen och ev släppas ut. Därefter tar jag bilen hem på de mörka lantliga vägarna och väl hemma, närmare kl 22 äter jag ett till mellanmål/minimiddag innan jag duschar och sedan går direkt i säng. Lite över tre timmar spenderar jag i stallet om torsdagarna. Helt underbara tre timmar. Men hela dagen präglas och planeras kring ridningen. 

Första bilden är en selfie på mig och torsdagens häst Gina som jag körde en timmes hopplektion med. Bild två och tre är morgonens soluppgång på väg mot Brommaplan och den sista bilden är kvällens solnedgång på Drottningholmsbron på väg mot ridskolan. Som sagt, tidiga morgnar och sena kvällar. 

xoxo

Ciccis möhippa med glassprovning på StikkiNikki

Jag tycker det är fantastiskt kul att planera möhippor. Det kräver en del engagemang, tålamod och framför allt tid men att få skräddarsy en dag för en god vän är otroligt roligt. Det har ju blivit en del bröllop och möhippor senaste åren och oavsett om jag stått ansvarig för eller bara varit gäst på möhipporna så har jag alltid engagerat mig.

Lördagen bjöd på fullt ös hela dagen. Jag började som sagt morgonen med några timmar på spa ihop med den blivande bruden Cicci och därefter åkte vi för att prova ut en brudklänning till henne. Därefter sa jag hejdå och låtsades som vi inte skulle ses mer förrän på bröllopet...

Direkt från bröllopsbutiken åkte jag sedan till min guddotters 1-årskalas och överöste henne med presenter. Hon är världens sötaste! Min plan som gudmor är att försöka få lilla Olivia till att både bli en klänningtjej (just like me) och till en hästtjej (just like me). En hästälskande tjej som mestadels klär sig i klänning kan ju inte bli annat än en bra tjej tänkte jag :)

Efter kalaset smög jag mig in till stan för att möta upp och överraska min vän Cicci och resterande möhippegäng. Gänget var svartklädda och Cicci var vitklädd, supertjusigt. Cicci hade innan jag mötte upp den utfört några uppdrag på stan och när jag mötte dem var det dags för glassprovning på Stikkinikki. Jag hade inga som helst förväntningar på glassprovningen men Sara som höll i den var väldigt duktig och engagerade och vi tyckte alla att det både var kul, gott och framför allt otroligt lärorikt att få uppleva den. 

Efter glassprovningen åkte vi hem till mig där Cicci fick pyssla med diktskrivning medan vi andra lagade mat. Temat var Amerikanskt då Cicci förlovade sig i USA och vi bjöd på mini-hamburgare, sötpotatis-pommes, olika dippsåser och coleslaw. Till efterrätt var milkshakes inplanerade. Under kvällen hann vi även med filminspelning, filmvisning, frågestund, ler-skapande och en hejdans massa skratt och fnitter. Vi var ett litet gäng som i vanliga fall aldrig umgås men vi hade en väldigt kul dag och kväll. Som alltid på möhippor. 

xoxo

Ett dygn på Skepparholmen

Jag har haft en sån fantastisk helg! En lång och effektiv helg med massor av skoj och mys. 

Den började i fredags då jag var ledig. Jag använde förmiddagen till att åka och storhandla inför lördagens tjejmiddag, åkte till återvinningen, hämtade ut paket på posten, traskade omkring i Vällingby centrum på jakt efter 1-års present till Olivia och avnjöt sedan en latte i solen medan jag guidade kollegan för lite jobb via telefon. Efter lunch tog jag bilen genom stan och hämtade upp min bästa kompis på Gullmarsplan för att sedan tillsammans lokalisera oss ut mot Saltsjö-boo och spa't Skepparholmen. Vi hade bokat paketet "Lugn Fredag" vilket bestod av fikabuffé vid ankomst, fri tillgång till spa, yogaklasser och vägledda mentala avkopplingsklasser, en 4-rätters middag, övernattning och en enorm frukost/brunchbuffé dagen efter. Det var otroligt kul, avkopplande och mysigt att få hänga på ett sånt fint ställe i ett helt dygn med sin bästa kompis. Vi hann prata om allt, badade massor, åt mycket och gott, var på en yoga klass och även en halvtimme av mental avkoppling (där jag lyckades somna). Allt var bara toppen! 

Spa't var relativt nytt och väldigt fräscht, dock saknade jag en bubbelpool. Den naturliga omgivningen kring hotellet var helt fantastisk och jag hoppas på att ta mig ut dit igen bara för långpromenader. Jag har varit på Yasuragi, som ligger i närheten, tidigare och har svårt att säga vilket ställe jag tyckte bäst om. Skepparholmen är lite fräschare, Yasuragi är lite roligare. Bägge är otroligt vackra platser, erbjuder fina spa, got mat och lugn miljö. 

Efter att vi på lördag strax före lunch checkat ut från spa't åkte vi till Södermalm och införskaffade en bröllopsklänning till Cicci. Första gången jag är med någon som ska köpa bröllopsklänning och jag gick ju så klart all in, klänningar är ju min grej. På mindre än en timme hade vi valt total outfit och nu vet jag att min bästa vän kommer vara otroligt vacker på sin bröllopsdag <3 p="">

xoxo

Hockeykväll

Generellt skulle jag säga att jag tycker om sport. Jag tycker framför allt om att utöva sport men gillar även att titta på sport. Och jag älskar de folkfester som byggs upp omkring stora sportevenemang!

I tisdags var jag medbjuden min kompis Laura och hennes vänner för att se en hockeymatch. Det visade sig att Sverige just nu spelar i world cup och kvällens match var mot grannlandet Finland. Vi såg matchen hemma hos en av tjejerna i Solna. Vi laddade med ostbågar, chips, dipp, vindruvor, gott&blandat, godisbilar, rödvin och Loka cruch för den som körde bil. Vi mumsade gott och pratade om allt och inget. En supermysig kväll helt enkelt, tills matchen började… En halvlek ska vara i 20 minuter men när den efter 45 min fortfarande inte var slut och klockan närmade sig läggdags för mig fick jag nog, tackade för mig och körde hem. Jag vill tycka att hockey är spännande men tyvärr upplever jag det som ganska tråkigt. I mina ögon spelade de någon minut, slogs lite, flåsade lite och sen började spetaklet om. Det var en kul kväll då jag fick träffa Laura och massa nytt folk, och fick mumsa massor av onyttigheter jag i vanliga fall aldrig äter, men hockeyn kunde vi hoppat över. 

I övrigt bjuder veckan än så länge på galet mycket jobb, lite träning och mysiga lunchdejter. Ikväll ska jag till ridskolan och imorgon är jag ledig, tjohoo!

xoxo

Äppelfabriken

För andra året i rad besökte vi i söndags Äppelfabriken på Färingsö. Äppelfabriken är ett musteri, café och mathantverk som ligger bortom Svartsjölandet på Färingsö, dvs en bit ut. Svartsjölandet är delen på Färingsö där jag lärde mig rida, där min ponny stod och dit jag och min bästis i tonåren åkte flera dagar i veckan stora delar av min uppväxt. Underbara minnen. 

Men som sagt, idag åkte vi ut dit för att musta våra äpplen. Vi hade med oss lite över 60 kg äpplen vilket idag gav oss 35 liter äppelmust (7 st boxar) för den ljuva summan av 735 kr. Ganska mycket pengar kan man tycka, men jag gillar hela grejen med att få ta med mig mina alldeles egna äpplen dit för att först väga in dem, sedan checka in dem och till slut checka ut 5 liters bag-in-boxar med ren äppelmust, av äpplena vi odlat fram. För den som inte vet kan jag berätta att skillnaden mellan äppelmust och äppeljuice är att musten aldrig innehåller något tillsatt socker utan är i stort sätt bara saften från pressade pastöriserade äpplen. Pastöriseringen innebär att saften hettas upp till närmare 80 grader för att göra hållbarheten längre, vilket innebär att juicen är ordentligt varm när man får lådorna. Det kanske inte låter så smaskigt men jag kan garantera att det är fantastiskt gott att komma hem och dricka den varma äppeljuicen!

Efter att mustningen var klar stannade vi kvar och lunchade på Äppelfabrikens mysiga fik. September bjöd på ytterligare en varm dag och vi satt i deras trädgård och åt. De har verkligen lyckats få till ett riktigt fint och mysigt ställe. 

Så, nu har vi 35 liter must att njuta av i ett år till. Lyxigt värre!

xoxo